نویسنده: کاشت مگ

آلژینات سدیم که آلژین نیز نامیده می شود، یکی از انواع الکترولیت های ماکرومولکول آلی موجود در جلبک قهوه ای است. سدیم آلژینات متعلق به کربوهیدرات است و در مقابل نشاسته و فیبرین فقط حاوی کربوکسیل آزاد (-COONa) است. در عین حال، این یک نوع هتروپلیمر ماکرومولکولی از نوع زنجیره ای است که با کوپلیمریزاسیون بین مانورونیک اسید و گولورونیک اسید به دست می آید. این ترکیب در متانول، اتانول، استون و کلروفرم حل نمی شود، اما در هیدروکسید سدیم مایع و آب محلول است. آلژینات ها پلی ساکاریدهای خطی هستند که بدن شما به آن وابسته است. این ترکیب شیمیایی در سراسر صنایع غذایی و مکمل ها به عنوان عاملی برای کمک به غلیظ شدن یا تثبیت یک ماده یا محصول استفاده می شوند. سازمان غذا و دارو استفاده…

پرمنگنات پتاسیم یک ماده اکسید کننده است که در مدیریت ضایعات، کشاورزی، فرآوری فلزات، تولیدات شیمیایی و تصفیه هوا و گاز استفاده می شود. علاوه بر این، در بخش های دباغی و نساجی به عنوان یک عامل سفید کننده و رنگ آمیزی استفاده می شود. پیش بینی می شود که افزایش تقاضا برای تصفیه آب به زودی مصرف پرمنگنات پتاسیم را افزایش دهد. کاربردهای متعدد در طیف وسیعی از صنایع، پرمنگنات پتاسیم را به یک ماده مفید می کند. شهرهای سراسر جهان به طور گسترده ای از برای تصفیه فاضلاب استفاده می کنند. جایگزین های زیادی برای پرمنگنات پتاسیم وجود دارد که برای استفاده در آن کاربردها رقابت می کنند. این جایگزین ها به راحتی در دسترس و کاملا مقرون به صرفه هستند. به عنوان مثال، در مقایسه با پرمنگنات…

آب اکسیژنه یک ترکیب هیدروژنی ساده است که در غلظت های کم (3-5 ٪)، اغلب به عنوان یک عامل سفید کننده و همچنین پیشگیری کننده عفونت در زخم ها استفاده می شود. این ماده در درجات و غلظت‌های متفاوتی وجود دارد که هر یک کاربردهای منحصر به فردی دارد. این ترکیب به صورت پراکسید خوراکی و صنعتی و مصارف خانگی در بازار موجود است. آب اکسیژنه خانگی 3% معمولی را می توانید در فروشگاه مواد غذایی پیدا کنید، معمولاً در یک بطری قهوه ای و با غلظت 3٪ است به این معنی که بسیار رقیق شده است. تنها 3 درصد از فرمول پراکسید هیدروژن واقعی است و 97 درصد باقیمانده آب است. نیازی به رقیق کردن بیشتر این فرمول نیست و برای انواع مصارف خانگی بی خطر است. با این…

شوینده ها مواد پاک کننده ای هستند که به حذف آلودگی و چربی از سطوح متخلخل و غیر متخلخل کمک می کنند. آلودگی ها به طور کلی مربوط به مواد چرب آبگریز نامحلول در آب هستند. با این حال، مواد شوینده آمفی‌ فیلیک هستند، به این معنی که آنها دارای انتهای آبگریز غیرقطبی (متنفر از آب) و آبدوست قطبی (عاشق آب) هستند. این ماهیت دوگانه به مواد شوینده اجازه می دهد تا لکه های کثیفی روغنی-چرب را گرفته و آنها را در خود حل کنند. نفت منبع فراوانی برای تولید مواد پاک کننده در صنایع شوبنده است. امروزه شوینده ها عمدتاً از انواع مواد پتروشیمی و یا مواد اولئوشیمیایی (مشتق شده از چربی ها و روغن ها) ساخته می شوند. طبق آمار در حال حاضر محصولات پاک کننده مایع از…

ویتامین های محلول در آب نقش مهمی در طیف وسیعی از فرآیندهای بدن، از آزاد سازی انرژی تا تکثیر سلول، سنتز DNA تا حفظ سطح کلسترول دارند. ویتامین ها دو دسته هستند، آنهایی که در آب حل می شوند و آنهایی که در چربی حل می شوند. انواع محلول در آب در انواع غذاها، به ویژه در آب یا قسمت های آبکی میوه ها و سبزیجات به وفور یافت می شود. 13 ویتامین وجود دارد که بدن انسان برای عملکرد به آنها نیاز دارد. از این تعداد، 9 مورد محلول در آب هستند که در این مقاله به آنها خواهیم پرداخت. این گروه 9 تایی از 8 ویتامین در گروه B (کمپلکس B) و ویتامین C تشکیل شده است. انواع ویتامین های محلول در آب کمپلکس B ویتامین های B…

پودر کاکائو بیشتر به عنوان ماده اصلی شکلات شناخته می شود. پودر کاکائو بسیار متنوع است و بسیاری از مردم زمانی که هوس یک خوراکی شکلات طبیعی می کنند، آن را به رژیم غذایی خود اضافه می کنند. برای تولید پودر کاکائو دانه‌های کاکائو که در آمریکای جنوبی رشد می‌کنند، تخمیر می‌شوند تا طعم غنی آن‌ها افزایش یابد. سپس چربی طبیعی (کره کاکائو) برداشته می‌شود و کاکائو باقی‌مانده با ظرافت آسیاب می‌شود تا پودری غنی تشکیل شود. پودر کاکائو هرشیز یکی از انواع پودرهای کاکائو موجود در ایران است که در فروشگاه ها عرضه می شود. خرید و فروش پودر کاکائو بازار پر رونقی در کل جهان دارد. ارزش غذایی پودر کاکائو پودر کاکائو برای سلامتی بسیار مفید است. یکی از دلایل اصلی این است که آنتی اکسیدان های بسیار بالایی…

کتراک یا تخریب کننده بتن یک روش کاملا جدید، نوآورانه و سازگار با محیط زیست برای تخریب انواع سنگ و بتن است. این محصول یک مخلوط پودری غیر سمی از مواد معدنی طبیعی است که برای انبساط و اعمال هزاران PSI فشار روی سنگ یا بتن در صورت ترکیب با آب طراحی شده است. کتراک یا تخریب کننده بتن از مخلوط های معدنی مانند کلسیم، سیلیکون، آهن و آلومینیوم تشکیل شده است. کتراک یک محصول سریع، ساده، آسان و ایمن برای حذف سنگ و بتن است و باعث افزایش بهره وری و کاهش هزینه های نیروی کار برای شما می شود. تخریب کننده بتن در اصل ماده ای است که می تواند توسط واکنش های فیزیکی و شیمیایی متورم شده و افزایش حجم را بدون تولید انفجار، صدا و سایر…

مواد اولیه صنایع آبکاری طیف وسیعی از فلزات مختلف است که برای بهبود خواص سطح زیرین محصول مورد نظر استفاده می شوند. آبکاری فرآیندی است که زمانی اتفاق می افتد که لایه سطحی یک نوع فلز به نوع دیگری از فلز اضافه شود. فرآیند آبکاری برای اطمینان از اینکه پایه فلزی در معرض زنگ زدگی و خوردگی قرار نگیرد، استفاده می شود. لایه نازکی از فلز که در بالای فلز دیگری قرار گرفته است، می تواند خواص فیزیکی فلز پایه را تغییر دهد، مقاومت در برابر سایش را بهبود بخشد و ضخامت مواد را افزایش دهد. آبکاری معمولا برای بهبود جذابیت بصری محصول نیز استفاده می شود. طیف وسیعی از فلزات قابل استفاده در فرآیند آبکاری وجود دارد که شامل همه چیز از مس و روی گرفته تا نقره و…

کودهای شیمیایی از موادی ساخته می شوند که ارگانیک نیستند. در عوض، آنها توسط یک فرآیند شیمیایی ایجاد می شوند که در بین انواع کودهای شیمیایی متفاوت است. بسیاری از آنها حاوی مقداری از سه ماده مغذی اصلی مورد نیاز برای رشد گیاه مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم هستند. کودهای شیمیایی برای بهبود رشد و برداشت مناسب محصول بسیار مفید هستند. انواع مختلفی از کودهای شیمیایی وجود دارد که همگی برای کاربرد در شرایط مختلف خاک برای انواع گیاهان و محصولات زراعی تولید می شوند. اکثر آنها حاوی مقادیر قابل توجهی از سه ماده مغذی معروف به درشت مغذی ها هستند. اگر خاک فاقد هر یک از این سه ماده غذایی باشد، رشد و تولید گیاه آسیب می بیند. با توجه به محیط های مختلف کاشت و شرایط خاک، کودهای…